為期六日的「香港夜繽紛」首階段活動搞得有聲有色,特首李家超表示達到預期效果。這說明了香港市民的消費力仍在,政府應該繼續聚焦舉辦多幾個具特色、有新意的夜市,做到「旺丁又旺財」,做出口碑後再擴展開去,既能刺激消費又能搞活旅遊業,這才是長遠之策。
總結中秋、國慶幾日假期,國慶煙花匯演吸引超過43萬人觀賞,遠多於以往平均的20多萬人;康文署轄下17間博物館免費開放,吸引63,000人次參觀;「香港夜繽紛」系列活動中,三個海濱夜市初步估計約有10萬人次到場。
「夜繽紛」活動吸引了大量的人潮,又適逢中秋、國慶黄金周,帶動內地遊客來港。據一些售賣傳統受遊客歡迎商品如珠寶首飾的商戶反映,生意額錄得雙位數字的增長。這說明只要政府牽頭多搞活動,市民是會出來消費的。但夜市要恒常化舉辦的話,就要找準本地市民和遊客的不同需求。
夜市一定要既有本地市民又有外來遊客,兩者兼備,而不能僅僅針對遊客。綜觀世界各地的夜市,遊客到訪夜市正正是為了體驗一城一地的獨特風情,如果夜市缺乏本地人,那麼遊客倒不如到自家夜市去,何須來香港呢?
因此要吸引遊客,夜市需要別具本港特色。這就要用好維港兩岸獨特景觀,適當擴大海濱夜市規模,讓遊客「打卡」的同時可以消費。同時也要多舉辦有本地特色的文化活動,中秋期間的大坑舞火龍吸引大量遊客觀賞,說明本港傳統特色有吸引力,可以在夜市中加入更多傳統文化元素。
要吸引本地市民光顧,夜市搞大型表演會有一定幫助,同時也可以加入一些新意。本地市民對於傳統魚蛋燒賣等街頭小吃,以及一般精品服飾熟悉,如果不注入新元素,市民反覆光顧的頻率或會逐漸降低。因此當局可考慮增加文創手作等部分,業界又可積極引進一些內地、海外的新產品,無論是食物還是消費品,給人耳目一新的感覺。就此政府可多聽巿民的意見,再決定調整各夜市的不同組成部分。
「夜繽紛」活動要辦出特色和新意,就不能太分散。應聚焦舉行夜市市集,如果在18區同時開設市集,反而達不到效果。現時無論是餐飲、零售還是航空業界,主要困難在於人手不足。這個黃金周的入境遊客人次未恢復至疫情前水平,其中一個原因可能也是因為航空公司的承載力尚未完全恢復。政府雖然推出了輸入外勞計劃,但預料首批外勞最快仍需年底才會抵港。因此我早前建議政府釋放在本港大學就讀的非本地生的勞動力,容許他們平日可在校園外任兼職,希望有關政府部門積極考慮。
邵家輝 – 全國政協委員、立法會議員、自由黨主席 載於 文匯報 文匯論壇 2023年10月9日











