本港自從年初恢復全面正常通關後,旅遊業在早期幾個月出現報復式的恢復,但始終未能恢復疫情前水平。我早前接受傳媒訪問時建議香港可再搞夜市搞活消費氣氛,對此坊間輿論有支持也有不同意見。就此我非常感謝財政司司長陳茂波近日作出回應,表示短期內政府會與業界合力把香港的夜市搞活搞旺,更好鞏固復甦中的各個經濟環節,保持復甦動力。事實上,香港要提升對本地和旅客的消費吸引力,需要政府、業界合力,提升統籌協調能力和加快創新步伐,方法是多種多樣的。夜市的建議可屬拋磚引玉,期待業界多多結合本地特色發揮創意,搞活本地消費市場。

首先,夜市形式並非只有簡單重複過去的老路,而是可以再創新。疫後內地地方政府為加快振興經濟,紛紛重啟夜市、擺地攤等營商模式,並且在管理手段上大為進步,夜市經營十分規範,又能結合互聯網開啟線上線下的互動,更切合時下年輕人的消費習慣。

試舉一例,大家傳統上認為夜市都是小攤販、個體戶。但據內地媒體報道,內地某一火鍋業巨頭也在山東、河北等地嘗試搞夜市攤位,這些夜市攤位都是其門店自營,形成結合門店、外賣、外擺多種形式的創新消費試點。

藉此我想強調一點,夜市是可以多元化,既可具本地特色,又可推陳出新。香港要重啟夜市經濟,有些地方可保留及鞏固本身固有特色,另有些則結合時下社會的特點和新技術的支持,總之盡量包羅萬有,各適其適,滿足不同的客群。

其次,搞活本地消費市場離不開政府加強統籌協調。事實上,內地重啟夜市經濟是在地方政府的積極推動和協調下實現的。重啟夜市並非容許大家隨地擺賣,而是要劃定指定的場地,我建議由政府牽頭舉辦夜市場,例如找出場地,免費提供予市民使用,又要組織一些文娛表演炒熱氣氛;商場亦可以推出戲院午夜場及食肆的特價優惠,市民可以在看電影前後於商場飲食;私人發展商亦可考慮延長個別商場營業至午夜或更夜時間,讓作息時間不同的市民,深夜下班後也有地方可消遣消費。因此,夜市的成功必須是各方面合力的體現。

近日也有一個例子啟發我們去思考,那就是深圳市政府宣布提升各口岸通關查驗的效率,出台18條通關便利措施,在口岸試行一些「前置消費服務措施」便利港人北上消費。這些措施包括在口岸內設置旅遊消費服務專區、協助香港旅客掌握掃碼支付使用功能、推動口岸免稅商業提升等等。這些措施十分細緻,針對香港旅客北上消費的難點、痛點完善服務。

內地旅客訪港的目的,主要有購物、美食、金融服務、自然文化體驗等等,特區政府也可以借鏡深圳市,在這些方面做好統籌協調,讓業界組織、商戶能在口岸提供「前置消費服務措施」,從而增強口岸服務旅客的能力。

國家文化和旅遊部辦公廳10日發布通知,公布恢復出境團隊遊的第三批名單,包括日韓等熱門地區。此代表疫後旅遊恢復的第一階段已過去,下一階段是提升自身吸引力,需要比拚各旅遊點的吸引力、創新力。香港的夜市經濟向來享有盛譽,本港中環蘭桂坊、灣仔駱克道的酒吧區、油麻地廟街、旺角女人街,都是本港夜巿經濟的重要標誌,疫情前皆是人潮湧動,遇上重要節假日更需進行人流管制、排隊入場。本港曾經是夜巿經濟的先行者,完全有能力有信心搞活搞旺夜市,政府和業界要加強溝通合作,都要更多作為,要集思廣益,根據市民、遊客消費模式的轉變大膽創新,開發更多有特色和賣點的夜市消費產品和服務,不斷提升香港遊的吸引力,只要夠新、夠潮、夠值,相信能夠推動本港夜市經濟多元化、高增值、可持續發展,重塑繁華熱鬧的夜香港。

邵家輝 – 全國政協委員、立法會議員、自由黨主席 載於 文匯報 文匯論壇 2023年8月16日